Mammas awesome og über-enkle dessert.
Du behøver;
2 mango.
1 dl. sukker.
1 dl. vann.
4-6 pasjonsfrukt.
Kok opp vann og sukker og avkjøl det. (Sukkerlake).
Legg mangoen i skiver i en form, en bolle eller det du har for hånden/kjøkkenet.
Bland pasjonsfrukten i sukkerlaken.
Hell sukkerlaken og pasjonsfrukten over den oppskårne mangoen.
Og, klar, ferdig, spis!
Virkelig deilig, og så alt for enkelt.
For dem som ikke vet hva pasjonsfrukt er er det runde lillasvarte, rare på bildet under. Kjernen er bare utrolig ubeskrivelig god.
Og til mindre avanserte mennesker innen fruktveiene; en spiser ikke skallet. Det er ikke et eple.
Nam.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar